ABEJARES, ARNALES, COLMENARES...

Colmenares benditos,

santos abejares,

dais miel a los hombres

y cera a los altares.

Si quieres sacar colmenas,

sácalas por las Candelas

y si quieres miel,

sácala por San Miguel.

Zaragoza, 1558 - 1745

Libro de las ordinaciones de la cofradía de señora santa María Candelera y señor san Juan Baptista, llamada vulgarmente de los abejeros de la ciudad y barrios de Zaragoza, fecho en el año 1558.

Francisco Moreno, impresor. Año 1745

Temática:

• Organización comunitaria. Gremios

• Procesos económicos tradicionales. Apicultura